Sabores de México: Tradicion y cultura en cada plato.

 Sección 1

Introducción a la Gastronomía Mexicana: 

la gastronomía mexicana es una de las mas ricas y diversas del mundo reconocida como patrimonio cultural inmaterial de la humanidad por la UNESCO.

Sección 2

Ingredientes iconicos de la ccina mexicana:

El Chile, presente en casi todas las preparaciones: secos, frescos, rellenos, molidos y en salsas, El Maiz, base de la comida mexicana, tortillas, tamales, pozole, atole y mas, Hierbas yEspecias epazote, oregano mexicano, hoja santa y cacao, Frijoles elemento indispensable en la dieta diaria del pais.

Sección 3

Platillos representativos:

Tacos al Pastor, su mezcla de tradicion mexicana y cocina arabe lo convierte en una clasico irresistible.

Mole Poblano, una salsa compleja con mas de 20 ingredientes, entre chiles, chocolate y especias.

Chiles en Nogada, platillo emblematico de temporada, con los colores de la bandera Mexicana.

Pozole, sopa prehispánica hecha con maíz cacahuazintle y tradicional en celebraciones.

Sección 4

Postres mexicanos:

Churros, buñuelos, arroz con leche, pan de muerto, etc.

Sección 5

Bebidas tradicionales:

Agua de horchata, tepache, pozol, atole, mezcal, tequila, etc.